ポリフェノールとクエン酸が豊富 !
ワインの5倍のポリフェノールと
天然クエン酸!
ワインに多く含まれていることで有名なポリフェノール。
ポリフェノールは植物が光合成によって生成する抗酸化物質のことで、紫外線や乾燥、生息する菌などのストレスから身を守るために生成されます。もちろん人の体にも様々な良い効果を与えてくれます!
またクエン酸は、クエン酸回路という、体の中でエネルギーを生み出す代謝経路に関わる物質の1つで、さんざしはこちらも豊富に含まれています。
ポリフェノールの様々な効果!
クエン酸の様々な効果!
さんざしの栄養効果は他にもたくさん!カルシウムやミネラル類、ビタミンCも豊富に含まれています。